Plaque à snacker Fonte 60 - CASSELIN

La Plaque à snacker Fonte 60 de CASSELIN est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Sa plaque lisse en fonte d'acier, épaisse de 10 mm, assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson précise et homogène. Équipée de 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C, cette plaque permet un contrôle précis de la température selon les différents types d'aliments à griller. Le tiroir de récupération des liquides de cuisson facilite le nettoyage et maintient l'hygiène de l'environnement de travail. Avec des dimensions de plaque généreuses, elle offre une surface de cuisson spacieuse adaptée à une production élevée. Sa puissance garantit une montée en température rapide et une efficacité énergétique maximale. Avec des dimensions compactes elle est facile à installer et à utiliser dans tout type de cuisine professionnelle, assurant une performance optimale et une productivité accrue.