Grill de contact

Fiable et facile d'utilisation, le grill de contact simple de Buffalo s'adresse aux professionnels de la restauration. Grâce à la puissance de cuisson allant jusqu'à 1.5kW, l'appareil s'adapte à tous les types d'aliments comme les paninis, les hamburgers, les steaks, pour une cuisson en un rien de temps. Les plaques de grill en fonte ultra résistantes et antiadhésives sont parfaites pour un usage intensif. La conception nervurée des plaques permet de cuire les aliments avec des lignes de marquage, donnant un aspect de grillade haut de gamme. Les plaques nervurées permettent également d'évacuer la graisse des aliments vers le bac de récupération, ce qui est parfait pour réduire la graisse dans les aliments et garder les plaques prêtes à cuire le prochain aliment.

Le grill de contact double Bistro Buffalo est conçu pour une utilisation intensive, offrant robustesse et performance grâce à sa structure en inox 430 et ses plaques en fonte rainurées. Ses plaques supérieures pivotantes et réglables permettent de s’adapter à différentes épaisseurs d’aliments pour une cuisson homogène et maîtrisée. Les commandes indépendantes en façade assurent un réglage précis de la température de 100 °C à 300 °C avec une montée en chauffe rapide. Les rainures facilitent l’évacuation des graisses vers le bac amovible, contribuant à une cuisson plus saine et un entretien simplifié. Livré avec un racleur de nettoyage et équipé de pieds stables, cet appareil garantit efficacité, hygiène et confort d’utilisation au quotidien.

Fiable et facile d'utilisation, le grand grill de contact simple de Buffalo s'adresse aux professionnels de la restauration. Grâce à la puissance de cuisson allant jusqu'à 2.2kW, l'appareil s'adapte à tous les types d'aliments comme les paninis, les hamburgers, les steaks, pour une cuisson en un rien de temps. Les larges plaques de grill en fonte ultra résistantes et antiadhésives sont parfaites pour un usage intensif. La conception nervurée des plaques permet de cuire les aliments avec des lignes de marquage, donnant un aspect de grillade haut de gamme. Les grandes plaques nervurées permettent également d'évacuer la graisse des aliments vers le bac de récupération, ce qui est parfait pour réduire la graisse dans les aliments et garder les plaques prêtes à cuire le prochain aliment.

Le grill de contact simple de Buffalo avec ses plaques lisses est destiné à un usage intensif. Cet appareil est un excellent choix pour les restaurants ou encore les établissements de restauration rapide qui proposent des sandwichs chauds comme des paninis, mais aussi de la viande ou du poisson. La plaque supérieure avec contrepoids s'adapte aux aliments d'épaisseurs différentes et le thermostat est variable jusqu'à 300°C. Les plaques de grill en fonte, robustes et durables, permettent une excellente répartition de la chaleur.

Le grand grill de contact simple de Buffalo, avec ses larges plaques lisses antiadhésives, est destiné à un usage intensif. Cet appareil est un excellent choix pour les restaurants ou encore les établissements de restauration rapide qui proposent des sandwichs chauds comme des paninis, mais aussi de la viande ou du poisson. La plaque supérieure avec contrepoids s'adapte aux aliments d'épaisseurs différentes et le thermostat est variable jusqu'à 300°C. Les plaques de grill en fonte, robustes et durables, permettent une excellente répartition de la chaleur.

Le grill de contact double de Buffalo est adapté à un usage professionnel, pour suivre le rythme des cuisines les plus actives. Les plaques de cuisson sont contrôlées indépendamment, ce qui vous permet de cuire simultanément deux plats différents, à des températures différentes. Les plaques supérieures avec contrepoids s'adaptent aux aliments d'épaisseurs différentes. Robuste et fiable, les plaques de grill en fonte répartissent la chaleur de manière optimale pour une cuisson uniforme. Pratique, le bac de récupération recueille la graisse qui se dégage des produits lors de la cuisson, pour des aliments savoureux et plus sains. Le thermostat variable permet de régler la température entre 100 et 300°C.

Le gril de contact extra large Buffalo est un équipement professionnel robuste en inox, doté de plaques rainurées en fonte émaillée haute résistance. Il fonctionne sur une alimentation 220–240V et offre une plage de température réglable de 50 à 300°C pour une cuisson précise. Son minuteur numérique avec 4 programmes garantit des résultats réguliers, tandis que la plaque supérieure contrebalancée assure un contact optimal avec les aliments. Pratique et hygiénique, il dispose d’un bac de récupération de graisse amovible facilitant le nettoyage et d’un design conçu pour accélérer la cuisson tout en améliorant la qualité des préparations. Idéal pour les cuisines professionnelles, il combine performance, durabilité et facilité d’entretien.

Le gril de contact extra large Buffalo à plaques lisses est un équipement professionnel robuste en inox, fonctionnant sur une alimentation 220–240V. Il est équipé de plaques en fonte émaillée haute résistance assurant une cuisson rapide, homogène et durable. Sa plage de température réglable de 50 à 300°C et son minuteur numérique à 4 programmes permettent un contrôle précis et constant des cuissons. La plaque supérieure contrebalancée facilite le contact avec les aliments, tandis que le bac de récupération de graisse amovible simplifie le nettoyage. Conçu pour un usage intensif, il allie performance, fiabilité et facilité d’entretien.

Le gril de contact extra large Buffalo à plaques mixtes rainurée et lisse est un équipement professionnel en inox conçu pour offrir puissance, rapidité et polyvalence. Ses plaques en fonte émaillée haute résistance assurent une excellente répartition de la chaleur, une cuisson homogène et un entretien simplifié. Doté d’une plage de température réglable de 50 à 300°C et d’une minuterie numérique avec 4 programmes, il garantit des résultats précis et constants. Sa plaque supérieure contrebalancée optimise le contact avec les aliments, tandis que le bac de récupération de graisse amovible facilite le nettoyage quotidien. Idéal pour les cuisines professionnelles, il permet de préparer efficacement une grande variété de plats tout en conservant une qualité de cuisson irréprochable.

Le gril de contact double Buffalo à plaques rainurées est un équipement professionnel en inox conçu pour les cuissons intensives grâce à sa puissance totale de 3,6 kW et sa montée en température rapide. Ses plaques en fonte émaillée robustes assurent une excellente répartition de la chaleur, favorisent une cuisson homogène et créent des marques de grill attrayantes tout en évacuant les graisses. Équipé de deux zones de cuisson indépendantes avec contrôle de température de 50 à 300°C et minuteries numériques à 4 programmes, il garantit une grande précision et des résultats constants. Les plaques supérieures contrebalancées facilitent la manipulation, tandis que le bac de récupération des graisses amovible simplifie l’entretien quotidien. Idéal pour les cafés, snack-bars et cuisines professionnelles, il allie performance, capacité et facilité d’utilisation.

Le gril de contact double extra large Buffalo est un équipement professionnel en inox conçu pour offrir une grande capacité de cuisson et une montée en température rapide grâce à sa puissance totale de 3,6 kW. Ses plaques en fonte émaillée résistantes assurent une diffusion homogène de la chaleur, une excellente rétention thermique et un entretien facilité. Doté de deux zones de cuisson indépendantes avec réglage précis de la température de 50 à 300°C et de minuteurs numériques à 4 programmes, il garantit des résultats réguliers et maîtrisés. Les plaques supérieures contrebalancées facilitent la manipulation, tandis que le bac de récupération des graisses amovible simplifie le nettoyage. Idéal pour les cuisines professionnelles, les cafés et la restauration mobile, il combine performance, fiabilité et praticité au quotidien.

Le gril de contact double Buffalo avec plaque supérieure rainurée et plaque inférieure lisse est un équipement professionnel en inox conçu pour offrir polyvalence et performance. Ses plaques en fonte émaillée ultra-résistantes garantissent une cuisson homogène, une excellente rétention de chaleur et un entretien simplifié. Grâce à ses deux zones de cuisson indépendantes, sa plage de température de 50 à 300°C et ses minuteurs numériques à 4 programmes, il permet de cuire différents aliments simultanément avec une grande précision. Sa montée en température rapide, alimentée par deux prises 13 A pour une puissance totale de 3,6 kW, optimise la productivité en cuisine. Pratique au quotidien, il est équipé d’une plaque supérieure contrebalancée et d’un bac de récupération des graisses amovible pour une utilisation et un nettoyage facilités.

Le grill de contact double Buffalo avec plaques lisses et rainurées est un équipement polyvalent et performant, idéal pour les cuisines professionnelles. Ses plaques en fonte émaillée assurent une excellente répartition et rétention de la chaleur, avec une surface lisse pour une cuisson homogène et une surface rainurée pour marquer les aliments tout en évacuant les graisses. Doté de commandes indépendantes et d’un minuteur numérique avec 4 programmes, il garantit des résultats précis et constants. Sa montée rapide en température jusqu’à 300 °C permet un service efficace, même en période de forte activité. Enfin, son bac de récupération amovible et sa conception en inox facilitent le nettoyage et assurent une utilisation hygiénique au quotidien.

Le grill de contact simple de Lincat avec une surface lisse en haut et en bas est conçu pour une utilisation professionnelle. Polyvalent, il peut griller de la viande, du poisson, des paninis ou tous autres sandwichs chauds. Cet appareil de comptoir avec une structure de plaques en fonte émaillée est solide, fiable et facile à nettoyer. Pratique et peu encombrant, il répartit uniformément la chaleur sur toute la surface de cuisson grâce à la commande thermostatique.

La plancha électrique de GASTRO M est conçue pour cuire, réchauffer, griller de nombreux aliments, dans le cadre une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Elle est réalisée en acier inoxydable, robuste, résistante et est facile à nettoyer. La montée en température de la plancha électrique est rapide et cette température est ajustable de façon précise grâce au thermostat. Pour faciliter son entretien, elle dispose également d'un bac de récupération de graisses.

La plancha professionnelle de GASTRO M avec sa plaque lisse permet de cuire rapidement et facilement les viandes, poissons et légumes. Idéale pour une utilisation en cuisine ouverte ou traditionnelle, elle offre une large surface de cuisson avec un temps de chauffe rapide, grâce à sa plaque lisse en acier inoxydable, durable et facile à nettoyer. Le bac de récupération intégré facilite le nettoyage. Livrée gaz naturel et injecteurs butane/propane fournis.