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Découvrez notre gamme de plaques de cuisson au gaz professionnelles, parfaites pour les food trucks, restaurants, brasseries et snacks. Offrant des performances exceptionnelles, ces équipements sont conçus pour répondre aux besoins intensifs de la restauration.
La chauffe instantanée du gaz permet un contrôle précis de la température, assurant une cuisson rapide et efficace. Fabriquées avec des matériaux robustes comme l'acier inoxydable, elles garantissent une durabilité optimale, même dans les environnements les plus exigeants.
Optez pour la performance et la fiabilité avec nos plaques de cuisson au gaz professionnelles, essentielles pour une cuisine de qualité dans votre établissement.
Cette plaque de cuisson au gaz professionnelle présente des dimensions de 400(L) x 650(P) x 280(H) mm et est conçue exclusivement en acier inoxydable robuste. La plaque de débordement émaillée ajoute un gage de durabilité. Équipée de 1 feu vif de 3,6 kW et 1 feu vif de 5 kW, cette plaque offre des performances puissantes pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Son design en acier inoxydable confère non seulement une esthétique moderne, mais assure également une résistance accrue à l'usure quotidienne. La présence d'une plaque de débordement émaillée facilite le nettoyage, contribuant ainsi à maintenir des normes d'hygiène élevées. La nécessité d'une installation professionnelle souligne l'importance de garantir un fonctionnement optimal de cet équipement essentiel en milieu professionnel.
La plaque de cuisson gaz 1 feu est une solution professionnelle compacte aux dimensions de 280(H) x 400(L) x 650(P) mm. Fabriquée en acier inoxydable robuste, elle pèse 21 kg. L'installation par un spécialiste est essentielle pour garantir une performance optimale. Avec son feu vif puissant de 7,5 kW, cette plaque offre une source de chaleur fiable et efficace, idéale pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, tout en assurant durabilité et facilité d'entretien grâce à son matériau en acier inoxydable.
Plaque de cuisson gaz aux dimensions compactes de 650x400x280mm. Conçue en acier inoxydable de première qualité, cette plaque allie élégance et robustesse. Son rendement impressionnant de 17,2 kW, associé à des brûleurs haute performance, assure une cuisson rapide et économe en énergie. L'installation, confiée à un spécialiste, garantit une mise en place parfaite pour une utilisation optimale. Pesant 43 kg, la plaque est légère tout en conservant une solidité fiable. Les deux feux vifs de 3,6 kW offrent une chaleur précise, tandis que les deux feux vifs plus puissants de 5 kW sont parfaits pour les cuissons intenses. Cette plaque de cuisson gaz en acier inoxydable est la solution idéale pour des performances exceptionnelles dans votre cuisine. Transformez chaque préparation en une expérience culinaire raffinée avec cet appareil d'exception.
La Plaque à snacker Chrome 90 Gaz de CASSELIN, en acier inoxydable AISI 304, assure robustesse et durabilité. Sa plaque en chrome texturée de 10 mm d'épaisseur garantit une cuisson homogène sur une surface de 970 x 480 mm. Équipée de trois thermostats réglables de 50°C à 300°C et d'un allumage piezo, elle offre un contrôle optimal de la température et une utilisation facile. Le tiroir de récupération des liquides de cuisson facilite l'entretien. Avec une puissance de 12 000 W, cette plaque est pré-équipée pour fonctionner au gaz butane et inclut des injecteurs pour gaz naturel.
La Plaque à snacker Chrome 60 Gaz de CASSELIN, en acier inoxydable AISI 304, assure robustesse et durabilité. Dotée de deux thermostats réglables de 50°C à 300°C et d'un allumage piezo, elle permet un contrôle précis de la température. Sa plaque en chrome texturée de 10 mm d'épaisseur offre une cuisson homogène sur une surface de 650 x 480 mm. Cette plaque est pré-équipée pour fonctionner au gaz butane et inclut des injecteurs pour gaz naturel. Le tiroir de récupération des liquides de cuisson facilite l'entretien. Compacte, elle est idéale pour les professionnels cherchant performance et efficacité.
La Plaque à snacker Chrome 30 Gaz de CASSELIN, en acier inoxydable AISI 304, combine robustesse et durabilité. Son thermostat réglable de 50°C à 300°C et son allumage piezo offrent un contrôle précis de la température. La plaque en chrome texturée de 10 mm d'épaisseur garantit une cuisson uniforme sur une surface de 320 x 480 mm. Avec une puissance de 4 000 W gaz, elle est pré-équipée pour le gaz butane et inclut des injecteurs pour gaz naturel. Le tiroir de récupération des liquides de cuisson facilite l'entretien. Compacte et pesant 23,7 kg, elle est idéale pour les professionnels cherchant performance et efficacité.