Options et accessoires

Conçu pour être utilisé avec les batteurs mélangeurs de la marque AFI Collin-Lucy, ce support offre une hauteur de travail agréable.

Ce hachoir de la marque AFI Collin-Lucy s'utilise avec les batteurs mélangeurs. Il est idéal pour hacher de petites quantités de viandes.

Le socle pour éplucheuse à pommes de terre de la marque SAMMIC est l'accessoire parfait pour optimiser votre espace de travail. Fabriqué en acier inoxydable, il offre robustesse et durabilité, garantissant une stabilité maximale pour vos éplucheuses. Compatible avec toutes les éplucheuses de la gamme SAMMIC, ce socle de 405 mm de largeur, 610 mm de profondeur et 560 mm de hauteur, s'intègre parfaitement dans votre cuisine professionnelle. Investissez dans ce socle pour améliorer l'efficacité et la sécurité de vos opérations de préparation.

Le coupe-légumes CR-143 de SAMMIC est l'outil polyvalent indispensable pour les cuisines professionnelles. Adapté à une variété de légumes et capable de râper du fromage ou du pain, il offre une polyvalence inégalée. Utilisant les mêmes disques et grilles que le coupe-légumes CA-31, il assure une compatibilité optimale et s'utilise avec les éplucheuses et les batteurs mélangeurs. Avec une ouverture généreuse de 135 mm x 73 mm et un disque éminceur offrant une épaisseur maximale de coupe de 14 mm, il répond à tous vos besoins de préparation. Compact avec des dimensions extérieures de 270 mm de largeur, 370 mm de profondeur et 290 mm de hauteur, il s'intègre facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle.

Le presse-purée P-132 de SAMMIC est l'outil parfait pour une purée homogène et délicieuse. Adapté aux machines équipées de la prise d'accessoires, il offre une polyvalence exceptionnelle. Que ce soit avec les éplucheuses ou les batteurs-mélangeurs , il garantit des résultats parfaits. Idéal pour la pomme de terre au four, les haricots bouillis, les carottes et même les fruits, il offre une texture impeccable à vos préparations. Ajoutez le presse-purée P-132 à votre arsenal de cuisine pour des résultats professionnels à chaque fois.

Le hachoir à viande HM-71 de SAMMIC offre une solution pratique et hygiénique pour hacher de petites quantités de viande. Équipé d'une lame et de deux plaques de 4.5 mm et 8 mm, il garantit des résultats de hachage précis et uniformes. Compatible avec les éplucheuses ainsi qu'avec les batteurs-mélangeurs dotés de l'option prise d'accessoires, il s'intègre parfaitement dans votre cuisine professionnelle. Ajoutez le hachoir à viande HM-71 à votre équipement pour une polyvalence accrue et des performances fiables.