Friteuses électriques professionnelles

La friteuse de comptoir Caterlite avec sa cuve unique de 8L est adaptée aux établissements à petit débit, dans le cadre d'une utilisation peu intensive. La cuve, avec ses angles arrondis, est amovible pour un nettoyage plus aisé. Le panneau de commande en façade permet de régler la température de 130°C à 190°C.

La friteuse de Buffalo apporte d'excellents résultats et la commodité de la cuisson par induction, pour tous les types d'établissements. La chaleur est diffusée uniformément autour de la cuve de la friteuse, d'une généreuse capacité de 7,5L. Facile à utiliser, la performance de l'induction offre une cuisson rapide, contrôlée et économe en énergie. Elle est équipée d'un robinet de vidange robuste pour faciliter le nettoyage.

La friteuse à double cuve de Buffalo apporte d'excellents résultats et la commodité de la cuisson par induction, pour tous les types d'établissements. La chaleur est diffusée uniformément autour de chaque cuve. Chaque réservoir dispose d'une généreuse capacité de 7,5L. Facile à utiliser, la performance de l'induction offre une cuisson rapide, contrôlée et économe en énergie. Elle est équipée de robinets de vidange robustes pour faciliter le nettoyage.

La friteuse compacte Caterlite avec sa cuve unique de 3,5L est adaptée aux établissements à petit débit, dans le cadre d'une utilisation occasionnelle. La cuve aux angles arrondis ainsi que le panier sont amovibles pour un nettoyage plus aisé. Sa finition en acier inoxydable est à la fois élégante, robuste et facile d'entretien. Le panneau de commande en façade permet de régler et maintenir la température désirée entre 130°C à 190°C. Elle est dotée d'un coupe-circuit de sécurité et de surchauffe.

La friteuse Caterlite avec ses cuves d'une capacité de 3,5L est un modèle qui convient pour les professionnels, dans le cadre d'une utilisation légère. Les cuves aux angles arrondis ainsi que les paniers sont amovibles pour un nettoyage plus aisé. Sa finition en acier inoxydable est à la fois élégante, robuste et facile d'entretien. Les commandes à cadran simples et indépendantes pour chaque cuve permettent de régler et maintenir la température désirée entre 130°C à 190°C. Elle est dotée d'un coupe-circuit de sécurité qui en fait une machine sûre et idéale pour frire toutes sortes d'aliments.

La friteuse électrique Gastro M d'une généreuse capacité de 10L répond aux exigences de la restauration professionnelle. Fabriquée en acier inoxydable pour la robustesse et la longévité, elle offre d'excellents résultats de cuisson et une friture uniforme. Elle est équipée d'un thermostat réglable pour le contrôle de la température, d'un col de cygne pour la vidange et d'une zone froide. Pour une manipulation en toute sécurité, la friteuse dispose d'une vanne de sécurité, d'un interrupteur on/off, et d'un coupe-circuit de sécurité.