Installation et maintenance de vos matériels de cuisine professionnelle uniquement
dans le 44, 56, 35, 49, 85. Parce que rien ne fonctionne mieux qu’un e-commerce local !

Livraison gratuite
à partir de 520€ HT

Nous contacter

Éplucheuse à pommes de terre PI-30 MONOPHASE - SAMMIC

Prix public: 4813,00 € HT
4091,05 € HT
SKU: 1000631
Fabricant: Sammic
Disponibilité: En stock
Pose offerte
Délais de livraison: départ sous 2 à 3 jours ouvrés
L'éplucheuse à pommes de terre PI-30 triphasée de SAMMIC combine robustesse et haute performance. Avec une capacité de 30 kg par cycle et une production horaire de 600-720 kg, elle est idéale pour les grandes cuisines. Son abrasif en carbure de silice, approuvé par NSF, assure une épluchage efficace. Fabriquée en inox, elle est facile à nettoyer et dotée de fonctionnalités de sécurité avancées. Mesurant 622x760x1002 mm, elle optimise l'énergie avec une puissance de 730 W.
+ -

Description

  • Grande capacité et grosse production grâce aux mélangeurs latéraux qui sont dotés d'un abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF).
  • Plateau en aluminium avec abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF).
  • Fabrication en inox
  • Plateau facile à enlever pour son nettoyage.
  • Entraînement automatique des déchets vers la vidange.
  • Efficacité énergétique par l'optimisation des moteurs.
  • Couvercle transparent relevable, avec fermeture et dispositif de sécurité.
  • Porte en aluminium avec fermeture hermétique et dispositif de sécurité.
  • Bouton de commande avec protection IP65 contre l’humidité et les éclaboussures d’eau.
  • Système anti-retour à l’entrée d’eau
  • Contact auxiliaire pour une électrovanne extérieure.
  • Minuterie de 0 à 6 min, et fonctionnement en continu.

Caractéristiques techniques

  • Production/heure: 600 kg / 720 kg
  • Capacité de charge par cycle: 30 kg
  • Minuterie (mini-maxi): 0' - 6'
  • Puissance totale: 730 W
  • Alimentation électrique: 230 V / 50 Hz / 1~ (4.6 A)

Dimensions extérieures

  • Largeur: 622 mm
  • Profondeur: 760 mm
  • Hauteur: 1002 mm

Dimensions extérieures avec socle

  • Largeur avec socle: 546 mm
  • Profondeur avec socle: 760 mm
  • Hauteur avec socle: 1255 mm
  • Poids net: 61 kg
Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
PoseIncluse