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Éplucheuse à pommes de terre PI-20 TRIPHASE - SAMMIC

Prix public: 2925,00 € HT
2486,25 € HT
SKU: 1000660
Fabricant: Sammic
Disponibilité: En stock
Pose offerte
Délais de livraison: départ sous 2 à 3 jours ouvrés
Découvrez l'éplucheuse à pommes de terre PI-20 triphasée de SAMMIC, idéale pour les grandes cuisines professionnelles. Grâce à sa capacité de 20 kg par cycle et une production de 400 à 480 kg/heure, elle est parfaite pour les gros volumes. Fabriquée en inox, avec des mélangeurs et un plateau en aluminium dotés d'abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF), elle assure un épluchage optimal. Son système d'entraînement automatique des déchets, son couvercle transparent avec dispositif de sécurité et son efficacité énergétique en font un outil indispensable.
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Description

  • Grande capacité et grosse production grâce aux mélangeurs latéraux qui sont dotés d'un abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF).
  • Plateau en aluminium avec abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF).
  • Fabrication en inox
  • Plateau facile à enlever pour son nettoyage.
  • Entraînement automatique des déchets vers la vidange.
  • Efficacité énergétique par l'optimisation des moteurs.
  • Couvercle transparent relevable, avec fermeture et dispositif de sécurité.
  • Porte en aluminium avec fermeture hermétique et dispositif de sécurité.
  • Bouton de commande avec protection IP65 contre l’humidité et les éclaboussures d’eau.
  • Système anti-retour à l’entrée d’eau
  • Contact auxiliaire pour une électrovanne extérieure.
  • Minuterie de 0 à 6 min, et fonctionnement en continu.

Caractéristiques techniques

  • Production/heure: 400 kg / 480 kg
  • Capacité de charge par cycle: 20 kg
  • Minuterie (mini-maxi): 0' - 6'
  • Puissance totale: 550 W
  • Alimentation électrique (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~ (2.8 A - 1.6 A)

Dimensions extérieures

  • Largeur: 433 mm
  • Profondeur: 635 mm
  • Hauteur: 786 mm

Dimensions extérieures avec socle

  • Largeur avec socle: 433 mm
  • Profondeur avec socle: 638 mm
  • Hauteur avec socle: 1155 mm
  • Poids net: 36 kg
Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
PoseIncluse