Armoire négative glace et pâtisserie - Infrico

Explorez l'armoire négative dédiée à la glace et à la pâtisserie. Sa structure en acier inox AISI 304 assure robustesse et hygiène. Dotée du gaz R290 respectueux de l'environnement, elle intègre un contrôleur numérique tactile IP65 pour une utilisation intuitive. L'éclairage LED illumine la série Euronorm 800x600, idéale pour pâtisseries et glaces. Le système de réfrigération avancé comprend un froid monobloc, condensation ventilée, évaporation forcée, ventilateurs électroniques, valve d'expansion, dégivrage par gaz chaud et bac d'évaporation sans résistance électrique. Avec 6 grilles par porte, une capacité généreuse de 785L et des joues embouties, elle répond aux exigences professionnelles les plus élevées.