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Combiné MB-31 - SAMMIC

Prix public: 698,00 € HT
593,30 € HT
SKU: 3030676
Fabricant: Sammic
Disponibilité: En stock
Délais de livraison: départ sous 2 à 3 jours ouvrés
Polyvalent et performant, le Combiné MB-31 de SAMMIC offre les fonctionnalités d'un mixeur et d'un fouet intégrés. Sa lame Y-Blade en acier trempé assure une durabilité optimale, tandis que son réglage de vitesse variable permet une adaptabilité totale. Conçu pour une utilisation confortable, il garantit une manipulation aisée et réduit la fatigue grâce à son design ergonomique. Avec des performances professionnelles garanties et une homologation NSF pour la sécurité et l'hygiène, c'est un investissement durable pour toute cuisine professionnelle.
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Polyvalent et Performant :

- Mixeur professionnel et fouet en un seul appareil.
- Mixeur professionnel conçu pour diverses préparations sans nécessiter d'accessoires supplémentaires.
- Lame Y-Blade professionnelle en acier trempé pour une longévité optimale.
- Réglage de vitesse variable pour une adaptabilité totale.
- Bras mixeur conçu pour s'adapter à des récipients d'une capacité allant jusqu'à 30 litres.
- Fouet capable de monter de 2 à 50 blancs d'œufs en neige.

Confort d'utilisation maximal :

- Conception compacte pour une manipulation aisée.
- Design ergonomique avec grip bi-matière pour une prise en main confortable et sûre, réduisant la fatigue.
- Bras détachable avec système de fermeture rapide et sécurisé.
- Cloche du bras mixeur conçue pour éviter les éclaboussures.
- Utilisation intuitive avec témoin lumineux à LED bicolore pour indiquer l'état de la machine.

Conçu pour durer :

- Performances professionnelles garanties, capable de fonctionner durablement sans risque de surchauffe.
- Moteur Life-plus ayant passé avec succès des tests rigoureux.
- Géométrie du boîtier étudiée pour éviter tout risque de basculement.
- Nettoyage facile grâce aux bras détachables lavables à l'eau du robinet.
- Homologué par la NSF pour une garantie de sécurité et d'hygiène.

Caractéristiques techniques: 

  • Puissance totale: 400 W
  • Alimentation électrique: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)
  • Fiche: EU (SCHUKO 2P)

    Fonction mixeur
    Capacité maximale du récipient: 30 l
    Vitesse moteur: 1500 - 12000 rpm
    Diamètre cuvre- lame: 92.2 mm
    Longueur bras broyeur: 306 mm
    Longueur totale: 615 mm

    Fonction fouet

    Capacité (blancs d'oeuf): 2 - 50
    Longueur bras batteur: 3.69 mm
    Longueur totale (avec bras batteur): 704 mm

  • Poids net: 4.61 kg
  • Niveau de bruit à 1 m: <80 dB(A)

Equipement inclus: 

  • Bloc moteur à vitesse variable.
  • Bras mixeur MA-31.
  • Outil-fouet BA-30.
  • Support mural.