Description:
1. Efficacité et Performance
- Conçu pour une performance professionnelle avec une grande capacité.
- Dispose de 2 vitesses pour s'adapter à différents besoins.
- Le couvercle comporte une ouverture supérieure permettant l'ajout de liquides pendant le fonctionnement.
- Option d'ajout d'un racleur "cut & mix" pour une polyvalence accrue.
2. Robustesse et Durabilité
- Construction solide en acier inoxydable et matériaux alimentaires de qualité supérieure.
- Bloc moteur en acier inoxydable avec couvercle en aluminium universel.
- La cuve en acier inoxydable est dotée d'un couvercle en polycarbonate hautement résistant.
3. Confort Optimal pour l'Utilisateur
- Panneau de commande étanche offrant une utilisation intuitive et conviviale.
4. Maintenance, Sécurité et Hygiène
- Doté de microrupteurs de sécurité dans la position de la cuve et du couvercle pour une utilisation sécurisée.
- Certification NSF International garantissant le respect des normes d'hygiène, de nettoyage et de matériaux adaptés au contact alimentaire.
- Rigoureusement testé à 100 % pour assurer qualité et fiabilité.
Equipement inclus:
- Jeu de lames micro dentées.
Caractéristiques techniques:
- Alimentation électrique: 400 V / 50 Hz / 3~ (2.7/3.4 A)
- Connexion électrique: 3P+G
- Capacité de la cuve: 5.5 l
- Dimensions de la cuve: Ø240 mm x 150 mm
- Puissance totale: 900-1500 W
- Vitesse, mini-maxi (tr/min): 1500 rpm / 3000 rpm
Dimensions extérieures:
- Largeur: 286 mm
- Profondeur: 387 mm
- Hauteur: 439 mm
- Poids net: 21.6 kg
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