Eplucheuse à pommes de terre PPC-12+ MONOPHASE avec prise d'accessoires - SAMMIC

Prix public: 2891,00 € HT

Prix: 2457,35 € HT

SKU: 1000441

Fabricant: Sammic

Disponibilité: En stock

Pose offerte

Délais de livraison: départ sous 2 à 3 jours ouvrés

Optez pour l'éplucheuse à pommes de terre PP-12+ monophasée de SAMMIC pour maximiser l'efficacité et la qualité de votre cuisine professionnelle. Construite en aluminium poli pour une robustesse et un entretien facile, elle dispose d'une prise d'accessoires pour une adaptabilité accrue à divers besoins. Améliorez la performance de votre cuisine professionnelle avec cet équipement qui peut éplucher jusqu'à 300 kg de pommes de terre par heure.

Quantité:

+ -

Description

Modèle avec prise d'accessoires pour une flexibilité maximale.
Cylindre orientable pour une utilisation facile et ergonomique.
Cylindre et plateau avec abrasif garantissant un épluchage optimal.
Corps en aluminium poli, robuste et facile à entretenir.
Boîtier de commande intégré avec bouton de marche, arrêt coup de poing, et minuterie réglable de 0 à 6 mn.

Caractéristiques techniques

Production/heure: 220 kg / 300 kg
Capacité de charge par cycle: 6 kg
Minuterie (mini-maxi): 0' - 6'
Puissance totale: 550 W
Vitesse du plateau: 317 rpm
Alimentation électrique (v) : 230 V / 50 Hz / 1~ (3.5 A)

Dimensions extérieures

Largeur: 395 mm
Profondeur: 700 mm
Hauteur: 517 mm

Dimensions extérieures avec socle

Largeur avec socle: 411 mm
Profondeur avec socle: 700 mm
Hauteur avec socle: 1090 mm
Poids net: 33.7 kg

Spécifications des produits

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Pose	Incluse

Produits connexes

Socle pour éplucheuse à pommes de terre - SAMMIC

Le socle pour éplucheuse à pommes de terre de la marque SAMMIC est l'accessoire parfait pour optimiser votre espace de travail. Fabriqué en acier inoxydable, il offre robustesse et durabilité, garantissant une stabilité maximale pour vos éplucheuses. Compatible avec toutes les éplucheuses de la gamme SAMMIC, ce socle de 405 mm de largeur, 610 mm de profondeur et 560 mm de hauteur, s'intègre parfaitement dans votre cuisine professionnelle. Investissez dans ce socle pour améliorer l'efficacité et la sécurité de vos opérations de préparation.

322,00 € HT 273,70 € HT

Coupe-légumes CR-143 - SAMMIC

Le coupe-légumes CR-143 de SAMMIC est l'outil polyvalent indispensable pour les cuisines professionnelles. Adapté à une variété de légumes et capable de râper du fromage ou du pain, il offre une polyvalence inégalée. Utilisant les mêmes disques et grilles que le coupe-légumes CA-31, il assure une compatibilité optimale et s'utilise avec les éplucheuses et les batteurs mélangeurs. Avec une ouverture généreuse de 135 mm x 73 mm et un disque éminceur offrant une épaisseur maximale de coupe de 14 mm, il répond à tous vos besoins de préparation. Compact avec des dimensions extérieures de 270 mm de largeur, 370 mm de profondeur et 290 mm de hauteur, il s'intègre facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle.

573,00 € HT 487,05 € HT

Presse-purée P-132 - SAMMIC

Le presse-purée P-132 de SAMMIC est l'outil parfait pour une purée homogène et délicieuse. Adapté aux machines équipées de la prise d'accessoires, il offre une polyvalence exceptionnelle. Que ce soit avec les éplucheuses ou les batteurs-mélangeurs , il garantit des résultats parfaits. Idéal pour la pomme de terre au four, les haricots bouillis, les carottes et même les fruits, il offre une texture impeccable à vos préparations. Ajoutez le presse-purée P-132 à votre arsenal de cuisine pour des résultats professionnels à chaque fois.

623,00 € HT 529,55 € HT

Hachoir à viande HM-71 - SAMMIC

Le hachoir à viande HM-71 de SAMMIC offre une solution pratique et hygiénique pour hacher de petites quantités de viande. Équipé d'une lame et de deux plaques de 4.5 mm et 8 mm, il garantit des résultats de hachage précis et uniformes. Compatible avec les éplucheuses ainsi qu'avec les batteurs-mélangeurs dotés de l'option prise d'accessoires, il s'intègre parfaitement dans votre cuisine professionnelle. Ajoutez le hachoir à viande HM-71 à votre équipement pour une polyvalence accrue et des performances fiables.

590,00 € HT 501,50 € HT