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Essoreuse ES-200 - SAMMIC

Prix public: 3747,00 € HT
3184,95 € HT
SKU: 1000710
Fabricant: Sammic
Disponibilité: En stock
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Délais de livraison: départ sous 2 à 3 jours ouvrés
L'Essoreuse ES-200 de SAMMIC garantit un essorage rapide et de qualité pour tous types de légumes grâce à sa vitesse élevée de 900 tr/mn. Dotée d'un moteur triphasé avec variateur électronique, elle s'adapte au réseau monophasé. Son châssis et son panier en inox assurent robustesse et hygiène. Le couvercle résistant et sécurisé, le panneau de commandes intuitif et le système de Vibration Control System améliorent l'efficacité et la durabilité de la machine. Avec une capacité de charge de 12 kg par cycle et une production horaire allant jusqu'à 720 kg, elle offre des performances exceptionnelles pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes. Équipée de roues avec frein, elle assure stabilité et facilité de déplacement. Dimensions : 540x750x815 mm. Optez pour l'Essoreuse ES-200 pour une productivité maximale et des résultats de qualité.
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Description: 

  • Essore tous genres de légumes en très peu de temps, grâce à sa vitesse élevée (900 tr/mn), tout en garantissant un produit fini de qualité.
  • L'essoreuse est dotée d'un moteur triphasé alimenté par un variateur électronique de grande fiabilité. Grâce à cela, l'essoreuse se branche au réseau électrique en monophasé.
  • Châssis et panier inox.
  • Couvercle très résistant, relevable avec amortisseur.
  • Sécurité de couvercle.
  • Panneau de commandes électronique d'utilisation très simple et intuitive.
  • Sélection de cycles.
  • Frein moteur.
  • Système exclusif de Vibration Control System qui contrôle la répartition de la charge dans le panier avant le démarrage du cycle, améliorant ainsi la durée de vie de la machine.
  • Équipée de roues avec frein de série pour un confort maximum dans le lieu de travail, car stabilité durant le fonctionnement et facilité de déplacement pour son nettoyage ou stockage.

Caractéristiques techniques: 

  • Capacité de charge par cycle: 12 kg
  • Capacité par opération (têtes de salade): 10-15
  • Production heure essoreuse: 240 kg - 720 kg
  • Minuterie (mini-maxi): 60" - 120" - 180"
  • 2 vitesses: (350 rpm - 900 rpm)
  • Vitesse moteur: 900 rpm
  • Puissance totale: 550 W
  • Alimentation électrique: 230 V / 50-60 Hz / 1~
  • Fiche: EU (SCHUKO 2P+G)
  • Dimensions du panier: 372 mm x 465 mm

Dimensions extérieures: 

  • Largeur: 540 mm
  • Profondeur: 750 mm
  • Hauteur: 815 mm
  • Poids net: 52 kg
Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
PoseIncluse