Friteuse électrique à poser 12L série 700 - AFI Collin-Lucy

Prix public: 1516,00 € HT

Prix: 1290,00 € HT

SKU: FAP7E40

Disponibilité: En stock

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La friteuse électrique à poser de la marque AFI Collin-Lucy est entièrement conçue en inox 304 AISI. Sa cuve emboutie d'une capacité de 12L avec zone froide est sans soudure pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène. Elle dispose d'un robinet de vidange avec valve de sécurité situé sur le devant de l’appareil pour faciliter la récupération de l’huile usagée. C'est un modèle parfaitement adapté à une utilisation intensive pour tous les professionnels de la restauration.

Quantité:

+ -

Construction inox
Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure
Cuve d’une capacité de 12 litres
Cuve emboutie avec zone froide
La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage robotisé sans soudure
Régulation thermostatique pour une température de fonctionnement maximale de 190°C
Thermostat de sécurité à réarmement manuel
Le repositionnement des résistances sur les modèles électrique permet une montée et un contrôle de la température plus rapide et plus efficace car l’ensemble du bloc de résistances est immergé dans l’huile
Le système de rotation de ce bloc de résistances permet d’accéder sans contraintes au fond de la cuve et facilite l’entretien et le nettoyage de l’appareil
Résistances blindées avec puissance et intensité de chauffe spécialement étudiées pour conserver une qualité d’huile optimale tout au long de la cuisson
Un panier par cuve de 12 litres
Robinet de vidange avec valve de sécurité situé sur le devant de l’appareil.
Volume (litres) : 12
Température : 60 - 190°C
Puissance (kW) : 11
Tension et voltage : Tri 400 V
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280