Friteuse double série 600 2X8L - BUFFALO

La friteuse double série 600 2 x 8 L Buffalo est conçue pour les cuisines professionnelles à forte activité, offrant puissance, fiabilité et grande capacité. Équipée de deux cuves indépendantes et de résistances puissantes de 6 kW, elle assure une montée en température rapide et un excellent temps de récupération. Le thermostat réglable de 60 °C à 190 °C permet un contrôle précis de la cuisson, tandis que les résistances à faible densité prolongent la durée de vie de l’huile. Sa construction en acier inoxydable, associée à un élément basculant et à un robinet de vidange en façade, facilite le nettoyage et l’entretien. Enfin, les dispositifs de sécurité thermique et sa compatibilité avec la gamme série 600 en font un équipement performant et sécurisé pour un usage intensif.