Grill de contact double bistro plaques lisses - BUFFALO

Le grill de contact double de Buffalo est adapté à un usage professionnel, pour suivre le rythme des cuisines les plus actives. Les plaques de cuisson sont contrôlées indépendamment, ce qui vous permet de cuire simultanément deux plats différents, à des températures différentes. Les plaques supérieures avec contrepoids s'adaptent aux aliments d'épaisseurs différentes. Robuste et fiable, les plaques de grill en fonte répartissent la chaleur de manière optimale pour une cuisson uniforme. Pratique, le bac de récupération recueille la graisse qui se dégage des produits lors de la cuisson, pour des aliments savoureux et plus sains. Le thermostat variable permet de régler la température entre 100 et 300°C.