Grill de contact double plaques lisses - BUFFALO

Le gril de contact double extra large Buffalo est un équipement professionnel en inox conçu pour offrir une grande capacité de cuisson et une montée en température rapide grâce à sa puissance totale de 3,6 kW. Ses plaques en fonte émaillée résistantes assurent une diffusion homogène de la chaleur, une excellente rétention thermique et un entretien facilité. Doté de deux zones de cuisson indépendantes avec réglage précis de la température de 50 à 300°C et de minuteurs numériques à 4 programmes, il garantit des résultats réguliers et maîtrisés. Les plaques supérieures contrebalancées facilitent la manipulation, tandis que le bac de récupération des graisses amovible simplifie le nettoyage. Idéal pour les cuisines professionnelles, les cafés et la restauration mobile, il combine performance, fiabilité et praticité au quotidien.