Grill de contact double plaques rainurées - BUFFALO

Le gril de contact double Buffalo à plaques rainurées est un équipement professionnel en inox conçu pour les cuissons intensives grâce à sa puissance totale de 3,6 kW et sa montée en température rapide. Ses plaques en fonte émaillée robustes assurent une excellente répartition de la chaleur, favorisent une cuisson homogène et créent des marques de grill attrayantes tout en évacuant les graisses. Équipé de deux zones de cuisson indépendantes avec contrôle de température de 50 à 300°C et minuteries numériques à 4 programmes, il garantit une grande précision et des résultats constants. Les plaques supérieures contrebalancées facilitent la manipulation, tandis que le bac de récupération des graisses amovible simplifie l’entretien quotidien. Idéal pour les cafés, snack-bars et cuisines professionnelles, il allie performance, capacité et facilité d’utilisation.