Gril de contact extra large plaques rainurée et lisse - BUFFALO

Le gril de contact extra large Buffalo à plaques mixtes rainurée et lisse est un équipement professionnel en inox conçu pour offrir puissance, rapidité et polyvalence. Ses plaques en fonte émaillée haute résistance assurent une excellente répartition de la chaleur, une cuisson homogène et un entretien simplifié. Doté d’une plage de température réglable de 50 à 300°C et d’une minuterie numérique avec 4 programmes, il garantit des résultats précis et constants. Sa plaque supérieure contrebalancée optimise le contact avec les aliments, tandis que le bac de récupération de graisse amovible facilite le nettoyage quotidien. Idéal pour les cuisines professionnelles, il permet de préparer efficacement une grande variété de plats tout en conservant une qualité de cuisson irréprochable.