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Lave-ustensiles LU-60 - SAMMIC

Prix public: 10182,00 € HT
8654,70 € HT
SKU: 1300570
Fabricant: Sammic
Disponibilité: En stock
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Délais de livraison: départ sous 2 à 3 jours ouvrés
Le lave-ustensiles LU-60 offre une puissance exceptionnelle et une efficacité optimale pour le nettoyage des ustensiles de grandes dimensions. Conçu spécialement pour les professionnels de la restauration, de la boulangerie-pâtisserie et de la boucherie-charcuterie, il garantit des résultats impeccables à chaque cycle. Sa fabrication tout inox assure une durabilité remarquable, tandis que son panneau de commandes intuitif et ses LEDs d'indication de températures offrent une utilisation simple et précise. Avec sa double ouverture à guillotine et à balancier, ainsi que ses finitions arrondies qui évitent l'accumulation de saleté, ce modèle allie praticité et hygiène. Offrant trois cycles de lavage adaptés à différents besoins, une production jusqu'à 30 paniers par heure et un niveau de bruit réduit, le LU-60 de SAMMIC est l'outil indispensable pour maintenir une cuisine professionnelle parfaitement propre et opérationnelle.
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Idéal pour le lavage d'ustensiles de grandes dimensions.

  • Puissance et pression élevées : spécialement conçus pour la restauration, boulangerie-pâtisserie et boucherie-charcuterie.
  • Idéals pour le lavage des ustensiles de grandes dimensions.
  • Fabrication tout inox.
  • Ouverture double à guillotine et à balancier rendant facile l`ouverture de la porte.
  • Double paroi: fonctionnement silencieux et réduction des dispersions thermiques.
  • Finitions arrondies à l'intérieur de la machine : absence d`angles où s`accumule la saleté.
  • Diffuseurs de lavage emboutis dans tube inox.
  • Diffuseurs de lavage et de rinçage rapidement démontables.
  • Microrrupteur de sécurité dans la porte et sécurité électronique pour garantir la température et les temps de lavage de la machine.
  • Tableau de commandes électronique avec affichage des températures de rinçage et de lavage.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions du panier: 600 mm x 630 mm
  • Équipement panier inox: 1
  • Équipement supplémentaire pour 4 plateaux: 1
  • Hauteur utile: 650 mm
  • Cycles: 3
  • Durée cycle(s): 120" / 240" / 360"
  • Production paniers / heure: 30 / 15 / 10
  • Puissance pompe pression: 470 W
  • Alimentation électrique: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~ (30.4 A-17 A)
  • Connexion électrique: 3P+N+G

Puissance

  • Puissance de la pompe: 3 Hp / 2200 W
  • Puissance cuve: 6000 W
  • Puissance chaudière: 9000 W
  • Puissance totale: 11200 W
  • Température d'alimentation: 10ºC - 60ºC
  • Température de lavage: 40ºC - 70ºC
  • Température de rinçage: 70ºC - 95ºC
  • Contenance de la cuve: 60 l
  • Contenance chaudière rinçage: 12 l
  • Consommation d'eau par cycle: 5 l
  • Hauteur maximale base-vidange: 185 mm
  • Diamètre de vidange: 30 mm

Dimensions extérieures

  • Largeur: 742 mm
  • Fond (fermé): 852 mm
  • Profondeur (ouvert): 1232 mm
  • Hauteur (fermé): 1840 mm
  • Hauteur (ouvert): 2035 mm
  • Poids net: 163 kg
  • Niveau de bruit à 1 m: 76 dB(A)

Equipements inclus

  • 1 panier inox et un supplément inox pour 4 plateaux.
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Réf. LU-60 230-400/50/3N

Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
PoseIncluse