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Lave-vaisselle à capot UX-100B DD - SAMMIC

Prix public: 5551,00 € HT
4718,35 € HT
SKU: 1303325
Fabricant: Sammic
Disponibilité: En stock
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Délais de livraison: départ sous 2 à 3 jours ouvrés
Le lave-vaisselle professionnel SAMMIC UX-100B DD est l'outil indispensable pour les cuisines commerciales exigeantes. Avec sa pompe de vidange intégrée et son doseur de détergent précis, il garantit une efficacité maximale. Conforme à la norme DIN 10534, sa garantie Sani-Control assure une désinfection optimale. Doté d'un design ergonomique, de bras de lavage Hydroblade™ et d'un système de filtrage en 3 étapes, il offre une propreté impeccable tout en économisant l'eau et l'énergie. Avec son écran LCD couleur intuitif et ses cycles dédiés, il offre une utilisation personnalisable et conviviale. Le SAMMIC UX-100B DD : la solution ultime pour des résultats impeccables et une performance inégalée dans votre cuisine professionnelle.
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Garantie Sani-Control

  • Désinfection garantie conformément à la norme DIN 10534.
  • Fonction THERMAL LOCK : garantit un rinçage à la température appropriée pour désinfecter la vaisselle.

Nouveaux châssis encastrés

  • Conception ergonomique avec des coins arrondis afin de prévenir l’accumulation de saleté et de faciliter le nettoyage.
  • Volume de cuve compact (économie d’eau de 50 % par rapport à la gamme précédente).

Bras de lavage Hydroblade™

  • Tuyères améliorées pour une plus grande efficacité de lavage.
  • La conception « monobloc » offre durabilité et résistance aux chocs.
  • Économie de 30 % de consommation d’eau lors du rinçage par rapport à la gamme précédente.

Système de filtrage en 3 étapes : surface, cuve et aspiration

  • Préserve l’eau de lavage dans des conditions optimales pour maintenir une efficacité de lavage constante.

Conçu pour résister

  • Mécanisme d’ouverture « flow » : favorise l’élévation de la cloche avec moins d’effort
  • Capacité de charge élevée 43 cm : adaptée à GN 1/1 et Euronorm
  • Filtres de surface en acier inoxydable assurant une plus grande stabilité et résistance lors d’une utilisation intensive

Premium warewashing

  • Soft start : démarrage progressif de la pompe de lavage visant à protéger les articles fragiles.
  • Écran LCD couleur : communication intuitive de l’état de la machine via des messages, des codes couleur et des icônes.
  • Cycles dédiés : sélection du programme de lavage approprié à l’aide d’icônes.
  • Adaptable : permet d’ajuster les principaux paramètres de la machine en fonction des besoins de chaque utilisateur.
  • ÉCRAN DE TEMPÉRATURES
  • Fonction Wash Plus + : augmente l’intensité du cycle de lavage pour une plus grande efficacité
  • Panneau de commande avec protection anti-humidité IP65.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions du panier: 500 mm x 500 mm
  • Hauteur utile: 430 mm
  • Cycles: 6
  • Durée cycle(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"
  • Production paniers / heure: 60 / 40 / 36 / 24 / 17
  • Contenance chaudière rinçage: 8 l
  • Contenance de la cuve: 25 l
  • Consommation d'eau par cycle: 3 l
  • Mode eco automatique en: 25'
  • Arrêt automatique par inactivité: 120'
  • Consommation d'énergie par cycle: 0,22 kWh
  • Consommation remplissage cuve: 1,07 kWh
  • Alimentation électrique: 400 V / 50 Hz / 3N~ (14 A)
  • Température de lavage: 65ºC
  • Température de rinçage: 87ºC
  • Niveau de bruit à 1 m: <70 dB(A)
  • Poids net: 103 kg
  • Largeur: 648 mm (Largeur avec poignée: 725 mm)
  • Profondeur: 756 mm (Fond avec poignée: 835 mm)
  • Hauteur: 2000 mm / 1525 mm

Equipements inclus

B : Pompe de vidange de trop-plein. Renouvellement de l’eau de la cuve suivant le principe de densité.
DD : Doseur de détergent.
Doseur de produit de rinçage.
1 panier à verres.
1 panier mixte (assiettes).
1 panier à couverts.

Réf.   UX-100B 400/50/3N DD

Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
PoseIncluse