Piètement haut pour four CHEFLUX - UNOX

Four mixte à air sec-vapeur avec contrôle analogique et chambre de cuisson en acier INOX 304. Le panneau de commande permet de régler la minuterie, la température, le pourcentage de vapeur et la vitesse de ventilation. Il permet de réaliser des processus de cuisson traditionnels tels que, la cuisson à la vapeur, fonction grill , friture à la poêle, brunissage et cuisson de produits de boulangerie frais et surgelés.

Four mixte à air sec-vapeur avec contrôle analogique et chambre de cuisson en acier INOX 304. Le panneau de commande permet de régler la minuterie, la température, le pourcentage de vapeur et la vitesse de ventilation. Il permet de réaliser des processus de cuisson traditionnels tels que, la cuisson à la vapeur, fonction grill , friture à la poêle, brunissage et cuisson de produits de boulangerie frais et surgelés.

Four mixte à air sec-vapeur avec contrôle analogique et chambre de cuisson en acier INOX 304. Le panneau de commande permet de régler la minuterie, la température, le pourcentage de vapeur et la vitesse de ventilation. Il permet de réaliser des processus de cuisson traditionnels tels que, la cuisson à la vapeur, fonction grill , friture à la poêle, brunissage et cuisson de produits de boulangerie frais et surgelés.