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Planchas professionnelles
La plancha professionnelle est un atout majeur en cuisine, notamment en restauration rapide.
Sa polyvalence permet la cuisson homogène de viandes, poissons et légumes, préservant saveurs et texture croustillante. Rapide et efficace, elle est idéale pour les environnements où le temps est précieux.
Sur CHR Boutique, découvrez plusieurs modèles adaptés à différents types de cuisines, du restaurant au food truck.
Plancha électrique plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée 70/80 FTRES - GASTRO M
Plancha électrique robuste avec plaques de cuisson mi lisses mi rainurées. La zone thermostatique garantit un temps de chauffe rapide pour un service rapide. Facile à nettoyer, montée en température rapide, bac récupérateur de graisse, thermostat réglable et voyant de mise sous tension.
2989,00 € HT 2487,00 € HT
Plancha électrique plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée chromée 70/80 FTRES-CR - GASTRO M
Plancha électrique robuste avec plaques de cuisson mi lisses mi rainurées. La zone thermostatique garantit un temps de chauffe rapide pour un service rapide. Les plaques chromées nécessitent moins de puissance pour maintenir des températures de cuisson élevées. Facile à nettoyer, montée en température rapide, bac récupérateur de graisse, thermostat réglable et voyant de mise sous tension.
3874,00 € HT 3135,00 € HT