Description:
Une coupe parfaite
- Réglages précis pour une coupe uniforme et de qualité exceptionnelle.
- Équipé de nombreux disques et grilles haut de gamme permettant plus de 70 types de coupes et râpés différents.
- Trémie avec couteau latéral pour couper et diriger les légumes, même entiers comme le chou, vers les disques de coupe pour des résultats optimaux.
- Tête avec éjecteur haut pour traiter une plus grande quantité de produit.
Construit pour durer
- Fabrication en acier inoxydable et matériaux alimentaires de qualité supérieure : bloc moteur en acier inoxydable et tête en aluminium universelle.
- Moteur asynchrone puissant pour une performance et une durabilité maximales.
Confort optimal pour l'utilisateur
- Design ergonomique pour un confort d'utilisation optimal.
- Sortie latérale réduisant l'espace nécessaire sur la table de travail et évitant les éclaboussures.
- Tableau de commandes électronique simple et intuitif.
Maintenance, sécurité et hygiène
- Serre-flan et couvercle facilement amovibles pour un nettoyage simplifié.
- Systèmes de sécurité combinés : tête, couvercle et coupure de courant.
- Certifié par NSF International pour l'hygiène et les matériaux adaptés au contact alimentaire.
- 100 % testé pour garantir la qualité et la performance.
- Bloc moteur à une vitesse.
- Goulotte grosse capacité.
- Peu d'utilisation facultative.
Caractéristiques techniques:
- Production/heure: 200 kg - 650 kg
- Dimensions bouche: 286 cm²
- Diamètre de disque: 205 mm
- Vitesse moteur tr/mn:365 rpm
- Puissance: 550 W
- Alimentation électrique: 230 V / 50 Hz / 1~ (3.6 A)
- Fiche: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensions extérieures:
- Largeur: 391 mm
- Profondeur: 396 mm
- Hauteur: 652 mm
- Poids net: 24 kg
Dimensions extérieures de la machine emballée:
- 440 x 430 x 700 mm
- Volume emballé: 0.13 m³
- Poids brut: 29 kg
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