Le Coupe-légumes CA-31 de SAMMIC assure une coupe de qualité supérieure avec des réglages précis pour une uniformité parfaite. Sa large gamme de disques permet plus de 70 types de coupes différentes. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il est durable et résistant. Son moteur asynchrone puissant garantit une longue durée de vie. Son design ergonomique permet une coupe en un seul geste, avec une sortie latérale pour réduire l'encombrement et éviter les éclaboussures. Son tableau de commandes intuitif facilite son utilisation. Pour la maintenance, il dispose de serre-flan et couvercle amovibles, avec des systèmes de sécurité combinés assurant la protection de l'utilisateur. Certifié par NSF International, il respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Testé à 100 % pour garantir une performance optimale. Livré avec un bloc-moteur à une vitesse et une goulotte universelle pour une utilisation polyvalente. Avec une production allant jusqu'à 450 kg par heure, c'est l'outil idéal pour les cuisines professionnelles.
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