Description:
A. Dotés de la technologie "brushless" : des moteurs puissants et efficaces garantissant une efficacité maximale. Leur conception légère et compacte offre un gain d'espace et une étanchéité améliorée, sans nécessiter de ventilation, réduisant ainsi le bruit pour un environnement de travail plus agréable.
B. Une coupe parfaite obtenue grâce à une conception et un ajustement de haute précision, accompagnés du système exclusif "Force Control System" assurant un résultat uniforme et de grande qualité. De plus, la diversité des disques et grilles permet plus de 35 types de coupes et râpes différents.
C. Construction robuste avec des matériaux alimentaires de première qualité assurant une durabilité remarquable.
D. Confort maximal pour l'utilisateur avec une conception ergonomique permettant une coupe en un seul geste. La sortie latérale du produit réduit l'encombrement sur la table de travail et prévient les éclaboussures. Le panneau de contrôle avancé offre une facilité d'utilisation optimale.
E. Maintenance, sécurité, hygiène : les éléments comme le serre-flan et le couvercle sont facilement démontables pour un nettoyage aisé. Les disques en acier inoxydable sont lavables en lave-vaisselle, tandis que les systèmes de sécurité combinés garantissent la protection de l'utilisateur. Certifié par NSF International, cet appareil est soumis à des tests rigoureux pour une performance et une sécurité optimales.
Equipements inclus:
- Bloc-moteur à vitesse variable.
- Goulotte coupe-légumes.
- Rampe d'expulsion.
- Disque d'éjection.
Caractéristiques techniques:
- Production/heure: 350 kg
- Dimensions bouche: 89 cm²
- Diamètre de disque: 180 mm
- Vitesse coupe légumes: 300 rpm - 1000 rpm
- Puissance totale: 1100 W
- Alimentation électrique: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)
Dimensions extérieures:
- Largeur: 378 mm
- Profondeur: 309 mm
- Hauteur: 533 mm
- Poids net: 12.9 kg