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Le four à micro-ondes professionnel est un atout essentiel en cuisine. Sa rapidité inégalée permet une préparation express des plats, idéale dans un environnement où le temps est précieux. Sa polyvalence offre des fonctionnalités variées, de la décongélation à la cuisson à la vapeur.
Économe en énergie, il contribue à des coûts opérationnels plus bas. Sa capacité à conserver la qualité des aliments, sa facilité d'entretien et son économie d'espace en font un choix judicieux pour une cuisine performante.
Découvrez notre sélection de fours à micro-ondes pour les professionnels de la restauration.
Le micro-ondes programmable 17 L 1800 W Menumaster est conçu pour une utilisation intensive en restauration rapide et environnements à forte activité. Sa construction en acier inoxydable robuste et son design compact et empilable en font un équipement fiable et durable. Doté d’une commande par écran tactile et de fonctions programmables, il permet d’enregistrer des cycles de cuisson pour gagner en rapidité et en régularité. Sa cavité de 17 litres accueille facilement des plats de type demi-format, assurant une grande polyvalence. Enfin, ses filtres amovibles avec rappel de nettoyage garantissent un entretien simplifié et une performance constante.