Friteuse électrique sur pied 10L - GASTRO M

La friteuse électrique sur pied Gastro M d'une capacité de 10L répond aux exigences de la restauration professionnelle. Fabriquée en acier inoxydable pour la robustesse et la longévité, elle offre d'excellents résultats de cuisson et une friture uniforme. Elle est équipée d'un thermostat réglable pour le contrôle de la température, d'un col de cygne pour la vidange et d'une zone froide. Pour une manipulation en toute sécurité, la friteuse dispose d'une vanne de sécurité, d'un interrupteur on/off, et d'un coupe-circuit de sécurité. Pratique, la résistance est relevable et autobloquante pour faciliter le nettoyage. Sa capacité permet de cuire jusqu'à 15 kg de frites par heure, le panier pouvant accueillir 1,5kg de frites surgelées.