Sammic

Grille à macédoine SAMMIC : permettant de créer des cubes de 12 mm, assurant une taille uniforme pour vos préparations culinaires.

Grille à macédoine SAMMIC : idéale pour obtenir des cubes parfaits de 8 mm, adaptée pour couper divers légumes en petits dés précis.

Cette goulotte est spécialement conçue pour réaliser des coupes de qualité optimale avec des produits longs. Dotée de deux tubes d'alimentation de diamètres différents, chacun équipé d'un pilon-poussoir. Fabriquée en inox et en matériaux de haute qualité, adaptés au contact alimentaire.

Optimisez votre espace de travail avec ce support/chariot en inox pour coupe-légumes et combinés cutters/coupe-légumes Sammic. Conçu pour une hauteur ergonomique idéale, il permet de placer un bac GastroNorm à la sortie du produit coupé. Équipé de 2 roues, il facilite le transport et améliore la productivité.

La trémie semi-automatique de SAMMIC est conçue pour les grandes productions, offrant une efficacité accrue. Compatible avec les modèles CA-41 / CA-4V et les combinés CK-45V et CK-48V, elle est fabriquée en inox et des matériaux alimentaires de haute qualité, garantissant un contact sûr avec les aliments.

La goulotte à grosse capacité de SAMMIC est un accessoire essentiel pour les coupe-légumes CA-41 et CA-62, offrant une entrée spacieuse de 273 cm². Fabriquée en aluminium de qualité alimentaire, elle assure un contact sûr avec les aliments. Son design ergonomique garantit une utilisation confortable et efficace, faisant de cet accessoire un choix idéal pour les environnements professionnels exigeants.