Friteuses électriques professionnelles

La friteuse électrique Gastro M avec ses 2 cuves indépendantes de 10L répond aux besoins de la restauration professionnelle. Sa construction est en acier inoxydable, robuste et durable à long terme. Puissante et précise, elle offre d'excellents résultats de cuisson et une friture uniforme. Les cuves étant séparées avec des commandes indépendantes, elles permettent de cuisiner plusieurs aliments à la fois. Les cuves sont équipées d'un thermostat réglable pour le contrôle de la température, d'un col de cygne pour la vidange et d'une zone froide. Pour une manipulation en toute sécurité, elle dispose d'une vanne de sécurité et d'un coupe-circuit de sécurité.

La friteuse électrique Gastro M avec sa cuve de 10L est adaptée aux professionnels de la restauration. Fabriquée en acier inoxydable pour la robustesse et la longévité, elle offre d'excellents résultats de cuisson et une friture homogène. La température est commandée par un thermostat réglable. Grâce à une montée rapide en température et un panier pouvant contenir jusqu'à 1.5 kg de frites, la friteuse peut cuire jusqu'à 14kg de frites par heure. Elle est munie d'un robinet de vidange, d'une zone froide avec récole des résidus d'aliments, d'un interrupteur on/off, d'une flamme pilote et d'un système de sécurité intégré.

La friteuse électrique de Gastro M convient pour tous type de restaurants, cafétarias ou collectivités. Grâce à ses 2 bacs d'une capacité de 10L chacun, cette friteuse peut cuire simultanément deux produits différents et jusqu'à 14kg de frites par heure. Elle est livrée avec 2 paniers qui peuvent accueillir chacun 1,5kg de frites. Fiable, elle est construite en acier inoxydable offrant un rendement optimal sur le long terme. Elle dispose de nombreuses fonctionnalités telles que le contrôle de la température par un thermostat réglable, un robinet pour la vidange, un interrupteur on/off, un coupe-circuit de sécurité, une flamme pilote, ainsi qu'une zone froide pour récupérer les résidus d'aliments. Pratique, la résistance se soulève afin de faciliter le nettoyage.

Friteuse de comptoir simple Lincat avec un réservoir de 2,5L. Compacte mais puissante, elle est conçue pour une récupération rapide et un rendement optimal. Elle est idéale pour la friture des frites ou tout autre panure. Hygiénique et sûre, sa cuve amovible est en acier inoxydable pour un nettoyage facile et une durabilité à long terme. Le thermostat réglable permet de contrôler la température pour une cuisson irréprochable.

Friteuse de comptoir simple Lincat avec une cuve de 4L. Compacte mais performante, elle est conçue pour une récupération rapide et un rendement optimal. Elle est idéale pour la friture des beignets, de la volaille, du poisson ou des frites. Hygiénique et sûre, sa cuve amovible est en acier inoxydable pour un nettoyage aisé et une durabilité à long terme. Le thermostat réglable permet de contrôler la température pour une précision de cuisson impressionnante.

La friteuse de comptoir Lincat dispose d'un réservoir d'une grande capacité de 9L. Conçue pour les professionnels de la restauration, elle est également parfaite pour les petits espaces. Facile à utiliser, elle est dotée d'une commande thermostatique, d'un robinet de vidange, d'éléments articulés ainsi que d'un bac en acier inoxydable robuste et facile à entretenir. Elle est également livrée avec un couvercle en acier inoxydable, permettant de protéger l'huile et l'unité lorsqu'elle n'est pas utilisée. Performante pour sa taille, la friteuse Lincat est capable de frire jusqu'à 12 kg de frites (réfrigérées) par heure.