Buffalo

Cuiseur à riz de qualité professionnel Buffalo d'une capacité de 6L. Il permet de gagner du temps et garantit une cuisson uniforme du riz, sans efforts. Facile à utiliser, il possède de nombreuses fonctions comme le déclenchement automatique du maintien au chaud jusqu'à ce que le riz soit prêt à servir. Il est fournit avec une spatule, une cuillère et une mesure à riz. La cuve intérieure est antiadhésive et facile à nettoyer.

Cuiseur vapeur à usage professionnel Buffalo d'une capacité de 6L. Il remet en température, cuit rapidement ou maintient au chaud les aliments tels que les légumes, les viandes, les poissons, etc... C'est un appareil multifonction pratique et utile dans les restaurants ou les brasseries pour cuisiner à la vapeur tout en préservant la couleur, les nutriments et la texture des aliments. Son panier est amovible pour simplifier le nettoyage. Il est construit en acier inoxydable robuste et facile à entretenir.

La plaque de cuisson électrique de Buffalo, d'une puissance de 1800W, s'adapte à toutes les cuisines professionnelles. Ce modèle avec une plaque en fonte lisse est facile à nettoyer et durable à long terme. Elle est pourvue d'un bac à graisses, facile d'accès, en façade avant ainsi que d'un coupe-circuit thermique de sécurité.

La plaque de cuisson électrique de Buffalo, d'une puissance de 2800W et avec une grande surface de cuisson de 380 x 385 mm, s'adapte à toutes les cuisines professionnelles. Ce modèle avec une plaque en fonte lisse est facile à nettoyer et durable à long terme. Elle est pourvue d'un bac à graisses, facile d'accès, en façade avant ainsi que d'un coupe-circuit thermique de sécurité.

La friteuse de Buffalo apporte d'excellents résultats et la commodité de la cuisson par induction, pour tous les types d'établissements. La chaleur est diffusée uniformément autour de la cuve de la friteuse, d'une généreuse capacité de 7,5L. Facile à utiliser, la performance de l'induction offre une cuisson rapide, contrôlée et économe en énergie. Elle est équipée d'un robinet de vidange robuste pour faciliter le nettoyage.

La friteuse à double cuve de Buffalo apporte d'excellents résultats et la commodité de la cuisson par induction, pour tous les types d'établissements. La chaleur est diffusée uniformément autour de chaque cuve. Chaque réservoir dispose d'une généreuse capacité de 7,5L. Facile à utiliser, la performance de l'induction offre une cuisson rapide, contrôlée et économe en énergie. Elle est équipée de robinets de vidange robustes pour faciliter le nettoyage.