Buffalo

Cuiseur à riz professionnel Buffalo d'une capacité de 4,2 L. Il permet de gagner du temps et garantit une cuisson uniforme du riz, sans efforts. Facile à utiliser, il possède de nombreuses fonctions comme le déclenchement automatique du maintien au chaud jusqu'à ce que le riz soit prêt à servir. Il est fournit avec une cuillère de service et une mesure. La cuve intérieure est antiadhésive et facile à nettoyer.

Cuiseur à riz de qualité professionnel Buffalo d'une capacité de 6L. Il permet de gagner du temps et garantit une cuisson uniforme du riz, sans efforts. Facile à utiliser, il possède de nombreuses fonctions comme le déclenchement automatique du maintien au chaud jusqu'à ce que le riz soit prêt à servir. Il est fournit avec une spatule, une cuillère et une mesure à riz. La cuve intérieure est antiadhésive et facile à nettoyer.

Cuiseur vapeur à usage professionnel Buffalo d'une capacité de 6L. Il remet en température, cuit rapidement ou maintient au chaud les aliments tels que les légumes, les viandes, les poissons, etc... C'est un appareil multifonction pratique et utile dans les restaurants ou les brasseries pour cuisiner à la vapeur tout en préservant la couleur, les nutriments et la texture des aliments. Son panier est amovible pour simplifier le nettoyage. Il est construit en acier inoxydable robuste et facile à entretenir.

Cuiseur à pâtes professionnel de comptoir d'une capacité de 8L qui convient pour une utilisation intensive. Il garantit une cuisson parfaite grâce à une diffusion homogène de la chaleur ainsi qu'une montée rapide en température. Il est approprié à tous les types de pâtes, boulettes, riz ou légumes. Il est équipé d'une minuterie numérique, d'un couvercle et de paniers en acier inoxydable robustes et d'un robinet de vidange pour faciliter le nettoyage.

Conçue pour une utilisation intensive, la plaque de cuisson électrique 2900W de Buffalo combine performances et design élégant. Elle peut occuper une place de choix chez tous les professionnels de la restauration. D'une grande capacité, la plaque de cuisson se contrôle grâce à ses 2 commandes indépendantes qui règlent précisément les thermostats. Elle dispose d'un coupe-circuit de sécurité et de deux résistances puissantes garantissant une cuisson rapide.

La plaque de cuisson électrique de Buffalo, d'une puissance de 1800W, s'adapte à toutes les cuisines professionnelles. Ce modèle avec une plaque en fonte lisse est facile à nettoyer et durable à long terme. Elle est pourvue d'un bac à graisses, facile d'accès, en façade avant ainsi que d'un coupe-circuit thermique de sécurité.