Buffalo

La plaque chauffante à induction compacte Buffalo est économe en énergie pour réchauffer et maintenir les aliments au chaud. Conçue pour s'intégrer parfaitement dans les supports de chafing-dish induction (vendus séparément - voir FT039), la plaque Buffalo fournit une chaleur sûre, sans avoir besoin de flammes nues. Le panneau de commande, simple d'utilisation, est séparé de la plaque principale et vous pouvez restreindre l'accès aux paramètres - parfait pour une utilisation en salle. Grâce à l'induction, il y a moins de chaleur gaspillée puisque toute l'énergie va directement dans l'ustensile de cuisson.

Le percolateur Buffalo est en capacité de produire jusqu'à 100 tasses de café toutes les heures. Il dispose d'un filtre durable en acier inoxydable, un couvercle verrouillable ventilé, un niveau d'indication d'eau et une protection contre la surchauffe. Il est idéal pour les restaurants, hôtels, ainsi qu'en self-service et dans les zones d'attente.